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簡単 キレイ おいしい！ |
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【フルーツセパレートティー 】 |
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| 【用意するもの】 |
紅茶液
グレープフルーツの絞り汁（100％ジュースでもOK)
＊グレープフルーツはホワイトをお選びください。
カットしたグレープフルーツ（飾り用）
※使用するフルーツはグレープフルーツの他に
オレンジでもおいしくできます。
ただ、紅茶液とオレンジ果汁の色がにているのできれいな2層にはみえません。 |
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| 【作り方】 |
1.オンザロックス方式で作った甘みのついた紅茶液を氷の入ったグラスに8分目注ぎます
2.その上からグレープフルーツの絞り汁を氷にあたる様に静かに注ぎます（静かにね！）
3.きれいに2層に分かれたフルーツセパレートティーにカットしたグレープフルーツを飾ります
4.見た目もキレイ！おいしいフルーツセパレートの出来上がりです |
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フルーツセパレートティーのポイント！
セパレートティーは比重の違いを利用して2層に分ける方法なので紅茶液は甘めに作るときれいに2層に分かれます
お客様にお出しする場合は やや甘めにね！
（＊紅茶液3杯ぐらいでグラニュー糖を9〜10杯ぐらい）
飲むときは上下かき混ぜてお召し上がりください |
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